Peyrestortes développe ses commerces de proximité pour faciliter le quotidien des habitants.
Ainsi, une boulangerie s’installera courant décembre au 2 rue de l’Europe. En outre, une brasserie de bières artisanales est prévue au caveau du château.
Enfin, une épicerie, À Petotes, a ouvert ses portes début septembre au 11 bis boulevard national.